L’ardoise

Nous travaillons à l’ardoise.
Les menus changent au gré des saisons.

Le midi, du mardi au vendredi : menu à 17€ (1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert), 20€ (3 plats) 
Le soir et Week-end : menu à 25€ (2 plats), 31€ (3 plats)
Vins non compris.

Vous choisissez une entrée, un plat de résistance et un dessert

Exemple de propositions

Entrée

• Saumon mariné aux épices et tzatziki maison.
• Camembert rôti à la provençale.
• Aumônière de boudin noir aux poires.

Plat de résistance

• Dos de Cabillaud gratiné à l’aïoli.
• Filet de lieu crème de chorizo.
• Fricassée de poulet fermier aux fruits secs.

Dessert

• Crumble de pommes caramélisées glace vanille.
• Moelleux mangue coulis et sorbet pomme verte.
• Poire pochée façon Belle-Hélène.